Antara saranan asas yang sering diberikan pakar perubatan
dan pemakanan ialah minum banyak air iaitu sekurang-kurangnya lapan hingga 10
gelas atau dua liter sehari untuk mengekal dan meningkatkan kesihatan.
Bagaimanapun, untuk minum air sebanyak itu bukan mudah
kerana ia bermakna kita kerap berulang ke tandas dan bagi sesetengah orang,
terutama yang berumur, ia sungguh menyusahkan dan dianggap masalah atau
gangguan.
Malah, ada orang bimbang mereka mengalami masalah kesihatan
tertentu jika kerap buang air kecil. Pada kebiasaannya, pundi kencing
dikosongkan setiap empat jam. Jadi buang air kecil enam hingga tujuh kali
sehari adalah perkara normal bagi individu sihat yang minum air secukupnya.
Pundi kencing bertindak sebagai tempat menyimpan air kencing
dan boleh mengembang untuk menampung sehingga 350 hingga 550 militer air
kencing.
Kita biasanya terasa hendak buang air kecil apabila
kandungan pundi kencing lebih kurang 200 mililiter, tetapi kapasiti normal
ialah sekitar 400 mililiter. Yang tidak normal ialah jika anda kerap bangun
malam untuk buang air kecil.
Kerap buang air kecil pada siang adalah perkara baik kerana
ia proses semula jadi untuk menyingkirkan sisa toksik dan bahan buangan dari badan.
Minum air sekurang-kurangnya lima gelas sehari boleh
mengurangkan risiko kanser usus sebanyak 45 peratus, kanser payudara (79
peratus) dan kanser pundi kencing (50 peratus).
Walaupun tahu kepentingan dan manfaat air, tidak ramai
sanggup berulang alik ke tandas. Mereka bukan saja minum sedikit, tetapi turut
mengelak makanan yang mengandungi banyak air. Sumber air kita datang daripada
minuman (47 peratus), makanan (39 peratus) dan proses metabolisme di dalam sel
(14 peratus).
Menurut Pakar Air Bertauliah Persatuan Kualiti Air (WQA),
Michael Long, kekurangan air adalah punca utama keletihan pada waktu siang yang
boleh menyebabkan pernafasan menjadi pendek, sakit perut, kebas dan risau tanpa
sebab munasabah.
Mengantuk selepas makan tengah hari adalah petanda penting
badan kita kekurangan air. Air diperlukan untuk proses pencernaan dan
metabolisme makanan. Untuk menjalankan proses ini, badan mengambil air daripada
sel badan (termasuk darah).
Oleh kerana air membabitkan dua komponen iaitu dua molekul
hidrogen dan satu molekul oksigen (H2O); apabila ia digunakan untuk proses
pencernaan, bekalan oksigen ke otak berkurangan. Ini sebabnya kita berasa
mengantuk, letih dan sukar menumpukan perhatian kepada kerja selepas makan.
“Air penting untuk melarutkan hasil sampingan metabolisme
seperti asid urik dan urea yang diangkut oleh darah ke buah pinggang. Air
mencukupi diperlukan untuk mengeluarkan bahan buangan ini dari badan dengan
berkesan kerana kekurangan air memaksa buah pinggang bekerja lebih keras untuk menapis
bahan toksik dan lama kelamaan ia boleh menyebabkan kerosakan organ penting
ini.
“Air juga diperlukan untuk menjadi pelincir kepada
pergerakan sendi dan kajian menunjukkan pengambilan lapan hingga 10 gelas air
sehari boleh mengurangkan kesakitan sendi pada 80 peratus pesakit artritis.
“Air turut menjadi bahan asas paling utama untuk aktiviti
enzim dan kawalan suhu badan; membolehkan darah menghantar oksigen dan nutrien
kepada sel di seluruh badan. Kekurangan air menjejaskan semua proses ini dan
khasiat makanan mungkin tidak dapat diagihkan dengan baik ke seluruh badan,”
Badan kita membabitkan 70 peratus air dan jika air ini bersih, sel badan jadi
lebih segar dan kuat. Air bersih boleh merangsang sistem pertahanan badan,
metabolisme sel dan mengurangkan risiko sel menjadi tidak normal, mencegah
bahan toksik daripada merebak ke sel lain dan merendahkan peluang mendapat
jangkitan.
Air untuk buang lemak
Bagi individu yang mahu mengurangkan berat badan, minum
banyak air kosong antara jalan terbaik. Air elemen penting untuk membantu
meningkatkan metabolisme badan dan mempercepatkan proses pembuangan lemak.
Untuk kekal sihat dan bertenaga, setiap orang perlu minum sekurang-kurangnya
lapan hingga 10 gelas air kosong sehari.
Masalahnya ramai orang keliru antara isyarat ‘lapar’ atau
‘dahaga’. Kekeliruan ini menyebabkan ada orang mencari makanan setiap kali satu
daripada isyarat ini diterima otak.
Akibatnya berat badan bertambah tanpa disedari. Masalah ini
lebih ketara di kalangan orang tua kerana deria rasa mereka menjadi kurang
sensitif. Tidak hairan jika ramai orang tua mengalami masalah kekurangan air
dalam badan.
Bagi individu yang turut mengalami kekeliruan ini, langkah
terbaik ialah minum air setiap kali terasa lapar. Kajian menunjukkan segelas
air kosong boleh menghilangkan kelaparan di tengah malam dan berita baiknya,
air tidak mengandungi kalori. Jadi isu pengumpulan tenaga berlebihan yang
akhirnya disimpan sebagai lemak tidak timbul.
Untuk kesan lebih cepat, pakar pemakanan menyarankan supaya
minum setiap kali sebelum makan. Air membuatkan kita terasa cepat kenyang dan
ini secara tidak langsung dapat mengelak kita makan banyak.
Pun begitu, jangan sampai tidak makan kerana badan kita
sangat bijak. Jika kekurangan makanan, ia merendahkan tahap metabolisme untuk
menjimatkan pembakaran tenaga.
Malangnya, tahap metabolisme rendah sukar ditingkatkan
semula. Ia kekal bagi tempoh lama dan tidak meningkat walaupun tabiat makan
kembali seperti biasa. Hasilnya, tenaga yang tidak dibakar daripada makanan
disimpan sebagai lemak dan akhirnya membuat kita bertambah gemuk.
Ingat, air yang perlu diambil ialah air kosong. Minuman
manis mengandungi kalori kosong iaitu yang tidak diperlukan badan. Apabila
disuruh minum sehingga dua liter sehari, timbul kebimbangan berlaku kesan
sampingan terlalu banyak air. Ada yang mendakwa ia menyebabkan perut berasa
kembung.
Long berkata, satu-satunya kesan sampingan yang dialami
ialah kerap berulang ke tandas dan ia dianggap perkara baik. Secara umumnya
kita tidak akan mengalami masalah ‘terlalu banyak air’ kerana badan secara
automatik mengeluarkan air berlebihan.
Yang lebih kerap berlaku ialah kekurangan air (dehidrasi).
Ramai orang tidak sedar mereka mengalami kekurangan air yang kronik. Antara
contoh kekurangan air yang kronik ialah apabila anda hanya pergi tandas satu atau
dua kali sehari, berasa dahaga, kulit menjadi kering dan mengalami masalah
retensi atau tegasan air.
“Retensi air yang menyebabkan perut terasa kembung atau kaki
nampak bengkak adalah tanda kekurangan air, bukan sebab terlalu banyak air.
Kita berasa kembung kerana badan cuba mengekalkan keseimbangan garam galian.
Cara untuk atasi masalah ini ialah dengan minum air secukupnya iaitu antara
lapan hingga 10 gelas sehari. Anda akan dapat lihat perubahan positif secara
perlahan-lahan.
“Kekurangan air menyebabkan bahan buangan yang perlu
dikeluarkan dari badan terkumpul dan lama kelamaan boleh mengakibatkan masalah
kesihatan, contohnya pembentukan batu karang. Kehilangan hanya dua peratus air
boleh menyebabkan otak kurang cerdas, ingatan jangka pendek menjadi kabur,
sukar mengira dan menumpukan perhatian ketika membaca.
“Jadi usah risau jika anda perlu selalu ke tandas kerana ia
antara cara meningkatkan kepekaan fikiran, khususnya bagi individu yang banyak
duduk ketika bekerja.
“Banyak kajian menyarankan kita berhenti rehat setiap satu
atau satu setengah jam. Pergi ke tandas boleh dianggap sebagai ‘rehat’ yang
bukan saja baik untuk membersihkan badan, tetapi mampu meningkatkan tumpuan
fikiran,” katanya.
Badan kehilangan air melalui:
Pernafasan (1 gelas air – 14 peratus)
Air kencing (5 1/2 gelas air atau 50 peratus)
Peluh ( 2 gelas air – 34 peratus)
Najis (1/2 gelas air – dua peratus)
Ini sebabnya pakar kesihatan menyarankan kita minum
sekurang-kurangnya lapan hingga 10 gelas atau kira-kira dua liter air sehari.
p/s – pengambilan vitamin juga menyebabkan darah bertambah
pekat. oleh itu pengambilan air yang banyak diperlukan untuk mengangkut vitamin
ke seluruh anggota badan melalui salur darah.
Sumber:http://healthy.babykawaiistore.com/tips/kepentingan-air-dalam-badan/